Будь в курсе!

опубликовано 18.04.2012

Страна гостеприимства

Туриндустрия — одно из самых перспективных направлений для тех‚ кто в будущем хотел бы получить интересную и высокооплачиваемую работу. Об особенностях обучения в швейцарских школах гостиничного бизнеса рассказывает Юлия Суматохина‚ генеральный директор информационно-консультационного центра «МИР ОБРАЗОВАНИЯ».
 
 
— Насколько сегодня востребовано образование в сфере гостиничного бизнеса?
 
— Это перспективное направление. Судите сами: несмотря на финансовый кризис‚ люди не перестали путешествовать и проводить отпуск за границей. Индустрия гостеприимства в целом развивается очень динамично — как в мире‚ так и у нас в России. При этом потребность в квалифицированных кадрах сегодня огромна.
 
— В чем отличие обучения в России и за рубежом?
 
— Безусловно‚ в России есть вузы‚ где можно получить образование в сфере гостеприимства. Но там дают лишь неплохую теоретическую подготовку.
Другое дело — зарубежное образование. В Европе туриндустрия — это серьезная отрасль экономики‚ развитием которой люди занимаются многие десятилетия. За границей можно приобрести самое важное — практические знания и навыки.
 
— Какие требования предъяв­ляют российским студентам‚ которые хотят учиться в Швейцарии?
 
— Существует два основных варианта обучения: бакалавриат BBA in Hotel‚ Restaurant and Resort Management и программа Postgraduate Diploma. Требования к поступающим у них разные. Так‚ на программу бакалавриата вы можете подавать документы‚ если вам исполнилось 17 лет‚ у вас есть аттестат о среднем образовании и вы уверены‚ что сдадите международный экзамен по английскому языку IELTS минимум на 5‚5 балла.
На программу Postgraduate Diploma принимают студентов старше 21 года‚ уже имеющих диплом о высшем образовании (по любой специальности) или опыт работы от трех лет в гостиничном бизнесе. Также здесь более высокие требования к знанию английского — не ниже IELTS 6.0. Отмечу‚ что обучение на Postgraduate Diploma является очень интенсивным: студенты проходят материал трехгодичной программы за один семестр.
 
— С какими трудностями сталкиваются наши ребята во время обучения?
 
— Особых сложностей‚ как правило‚ не возникает. Программа рассчитана на обычного человека‚ поэтому справиться с ней вполне под силу каждому из нас. Единственное‚ над чем стоит поработать заранее‚ — иностранный язык.
 
— Проходят ли студенты практику?
 
— Конечно‚ она является частью учебного процесса. Местное законодательство гарантирует студентам на время стажировки зарплату в размере от 2168 швейцарских франков.
 
— Какие привилегии при поиске работы дает диплом швейцарской школы?
 
— Швейцарское образование в сфере гостеприимства считается лучшим в мире. Поэтому диплом‚ полученный в этой стране‚ открывает широкие карьерные перспективы. По нашему опыту‚ выпускники швейцарских школ устраиваются на работу в западные сетевые гостиницы в течение одной недели.
 
Анна САЗОНОВА‚ студентка HIM:
 
— HIM — лучшее место для тех‚ кто действительно хочет изучать гостиничное дело. Учебный процесс организован идеально‚ для тех‚ кто хочет подтянуть свои знания или подготовиться к экзаменам‚ есть дополнительные классы по всем предметам‚ за которые не взимают дополнительную плату. Такие занятия проводят раз в неделю в удобное для группы время. Очень много образовательных ресурсов: не только учебники и библиотека‚ но еще и так называемый moodle‚ сайт института‚ где можно найти все необходимые методические материалы по каждому предмету‚ полезные ссылки и статьи.
Каждую неделю проводят поездки: прогулки на горных лыжах‚ экскурсии в Базель‚ автомобильное шоу в Женеве и многие другие. Для особо интересующихся проводят мастер-классы по винам‚ виски и шампанскому‚ семинары по ораторскому искусству и т.д. Здесь организуют встречи с представителями отелей‚ которые рады поделиться своим опытом и знаниями. В общем‚ каждый сможет найти для себя много интересного.
Когда я ехала сюда‚ очень боялась‚ что возникнет языковой барьер‚ но здесь все располагает к общению. Преподаватели и студенты всегда идут на контакт и отвечают на абсолютно любые вопросы.
Кроме того‚ Монтре заслуженно считается жемчужиной Швейцарии. Красота здесь как в сказке. Рассказывать можно очень много‚ но я ни разу не пожалела о своем выборе и с каждым днем убеждаюсь в том‚ что нахожусь на верном пути.
 
Журнал «Обучение & карьера» № 04 (от 26 марта 2012)
 

КОММЕНТАРИИ

Новый пост

Нет комментариев.

Календарь событий

 
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

сегодня

нет событий